J의 일상

구기자는 옛선조들이 꽤 오랫동안 복용해왔던 열매이다.

한방에서도 자주 사용될 만큼 한국인에게 많이 알려져 있다.

하지만, 효능을 잘 모르고 복용하는 사람들이 많다.

예로부터 비상약으로 활용해왔던 구기자,

슈퍼푸드로도 잘 알려져 있는 구기자에 대해

알아보고자 한다.

구기자는 중국에서 넘어온 가지과 식물이다.

구기자의 역사는 중국을 기원으로 하며

꽤 오래전부터 인간과 함께 해왔던 약용식물이다.

특히 눈의 피로 회복을 도와주며, 세계 3대 미녀라고

불리우는 양귀비도 미용을 위해서 매일 복용해왔던

식물로 알려져 있다.

가까운 일본에서는 헤이안 시대에서 사용되어져 왔고

장수의 식물로 알려져 있다.

3국중에서는 한국이 가장 품질이 좋은 것으로 알려져 있으며

구기자의 뿌리 껍질은 의약품으로 분류될만큼 효능이 뛰어나다.

해외에서는 구기자를 고지베리(goji berry)로 부른다.

구기자에는 루틴과 탄닌 등 폴리페놀 류와 비타민 C등의

영양소가 많이 들어있다.

구기자 안에 들어있는 영양소의 종류는

1. 루틴

루틴은 메밀과 장수초라고 불리우는

방풍나물에 다량 함유되어 있는 영양소이다.

혈액을 원활히 도우며

동맥경화를 개선하는데 효과가 있다.

2. 타닌

타닌은 우리가 자주 접하는 녹차등에

많이 들어있는 영양소다.

지방을 분해시키는데 효과가 있으며,

다이어트에 도움이 된다.

3. 비타민 C

비타민 C에는 기미개선, 피부를 자외선으로부터 보호하는

다양한 미용효과를 기대 할 수 있다.

4. 기타 영양소

또한 구기자 효능에는 색소 성분인

제아잔틴(제아크산틴)이 풍부하게 포함되어 있다.

또한, 베타 및 β- 시토스테롤, 비타민 B1,

비타민 B2, 리놀렌산, 미네랄 등도 많다.

버릴 것이 없는 거의 완벽한 슈퍼푸드라 할수 있다.

구기자를 통해 우리 몸에 나타나는 효능은

1. 다이어트 효과

구기자에 들어있는 베타는

간에 지방의 축적을 막아주는 효과가 있다.

또한, 비타민 B2는 지방의 연소를 돕는 기능이 있기 때문에

다이어트 효과를 기대할수 있다.

2. 눈을 질병으로부터 보호

구기자는 제어잔틴이 풍부하게 포함되어 있다.

제어잔틴은 눈의 망막의 중심에 많이 있으며,

눈의 산화방지작용을 기대 할 수있다.

제어잔틴을 섭취하게 되면 시력저하와 백내장, 녹내장 등

예방효과가 있는 것으로 알려져 있다.

또한 눈의 망막을 보호하는 기능도 있다.

눈의 노화를 늦쳐서 눈의 질병을 예방하는 효과가 있다.

3. 스트레스 완화

구기자에 풍부하게 들어있는 비타민 C는

스트레스에 대한 저항력을 높여줌으로써

염증을 가라 앉히는 효과가 있다.

이것은 인간이 즐거움의 감정을 만들어내는

신경 전달 물질 도파민과 마음을 진정시키는 효과가

있는 아미노산 가바합성을 서포트 해주는 기능이 있다